Anda penggemar semua bahan makanan yang terbuat dari tahu? Wah Taiwan surganya tuh. Dari tahu busuk hingga tahu fermentasi semua ada di sini. Salah satunya yang paling digemari adalah 豆腐乳 Dòufu rǔ atau tahu fermentasi. Bagi yang suka pedas, bisa ditambah dengan cabe. Tahu ini sangat enak dimakan dengan dicampurkan pada sayuran tumis atau dicambur bubur hangat. Heeem, nikmat, yuk cobain. Bagi Anda yang ingin belajar bagaimana membuat tahu fermentasi, silahkan klik video cara pembuatannya di sini.
Video diambil dari akun Run Away Rice