Bahan:
3 ekor cumi-cumi ukuran besar
50 gr jagung
50 gr wortel, potong dadu
50 gr kacang kapri
2 butir telur hitam, potong dadu
1 butir telur
1 sdm tepung sagu
Bumbu:
Garam
Penyedap rasa
Lada bubuk
Cara memasak:
- Cuci bersih cumi-cumi.
- Campurkan semua bahan dan bumbu kemudian aduk hingga rata.
- Masukkan bahan yang sudah dicampurkan tadi ke dalam cumi-cumi sampai penuh, kemudian tutup bagian atas cumi-cumi dengan menggunakanlidi/tusuk gigi dan lakukan sampai habis.
- Kukus hingga matang .
- Kemudian dinginkan dan potong-potong, dan siap dihidangkan .