Bahan-bahan:
4 gelas beras ketan
250 ml santan kelapa
Daun pandan secukupnya
Garam secukupnya
Minyak sayur secukupnya
Cara membuat:
Beras ketan direndam dulu selama 2 jam, lalu ditiriskan. Siapkan panci, masak air sampai mendidih, lalu masukkan beras ketan dan daun pandan. Kalau ketan sudah setengah matang, campur santan, aduk sampai rata (sampai pulen). Lalu angkat, dan ditumbuk hingga ketan menyatu. Lalu tuangkan ke dalam Loyang sampai dingin. Lalu potong adonan ketan tadi sesuai selera. Kemudian panaskan wajan, tuangkan minyak secukupnya, lalu goreng ketan yang sudah dipotong-potong tadi sampai warna berubah kuning keemasan. Setelah itu tiriskan, dan siap disajikan. Selamat mencoba!