Bahan:
1/4 daging sapi yang sudah dipotong tipis
3 biji ketimun kecil
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai potong sesuai selera
Kecap asin
Saos tiram
Penyedap rasa
Minyak dan tepung jagung secukupnya
Cara memasak:
- Campurkan daging sapi dengan kecap asin dan tepung jagung, lalu sisihkan.
- Ketimun dicuci bersih, lalu potong sesuai selera, begitu juga cabainya.
- Panaskan wajan, masukkan minyak lalu bawang putih dan cabai, tumis hingga harum.
- Masukkan daging sapi setelah itu masukkan ketimun, aduk-aduk sampai merata dengan daging sapi.
- Tambahkan saos tiram dan penyedap rasa, aduk hingga merata.
- Angkat dan sajikan.
Selamat Mencoba