Apakah Anda penyuka makanan hot pot atau Huǒguō? Yup makanan khas yang enak disantap saat musim dingin ini banyak dicari orang. Banyak varian hot pot yang disajikan di Taiwan ini. Ada Ma la hot pot yang terkenal dengan kepedasannya dan ada juga hot pot kesehatan. Hot pot banyak dicari karena banyak orang berpikir bahwa masakan ini lebih sehat karena dengan cara merebus, bukan menggoreng. Nah, menjelang awal musim dingin di tengah cuaca yang tak menentu ini, lebih enak kalau kita membuat hot pot sendiri di rumah yah. Ide ini bisa diterapkan saat nanti pulang ke Indonesia loh, siapa tahu di tempat tinggal Anda terutama yang tinggal di wilayah wisata alam pegunungan bisa buka Huǒguō seperti di Taiwan ini, pasti seru. Mereka bisa memasak sendiri dan merasakan kehangatan hot pot dengan berbagai macam varian rasa yang disesuaikan dengan kesukaan orang Indonesia. Silahkan untuk belajar membuat hot pot yang simpel dulu yah, klik videonya di sini.
Video akun youtube diambil dari Angel Wong’s Kitchen