Bahan:
- 1/2buah brokoli
- 1ikat seledri potong kira 5 cm
- Sedikit wortel iris panjang tipis-tipis
- 1 jamur segar iris tipis-tipis
- Sedikit irisan sayur asin (saca/mandarin)
- Sedikit irisan jahe muda
Bumbu:
- Garam
- Bubuk lada hitam
- Air secukupnya
- Minyak sedikit
Cara memasak:
- Panaskan wajan, tambahkan minyak. Tambahkan garam, lada hitam. Lalu tumis jamur hingga harum.
- Masukkan sayur asin dan jahe.
- Masukkan brokoli dan wortel. Tambahkan air secukupnya lalu tutup kuali sebentar.
- Terakhir masukkan seledri, dan tumis sebentar dan siap sajikan.
SeLamat Mencoba