Bahan:
1/4kg tepung terigu
1 butir telur ayam
Daun bawang
Daun sledri
Daun bayam
Minyak goreng secukupnya.
Air putih secukupnya
Bumbu:
Garam secukupnya
2 Biji Cabe merah kecil
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih.
Lada bubuk.
Penyedap rasa Secukupnya.
Cara memasak:
1. Tepung terigu, telur di aduk jadi satu tambahkan air secukupnya. Diamkan.
2. Haluskan semua bumbu.
3. Iris daun bawang sesuai selera.
4. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan daum bayam yang sudah diiris ke dalam adonan tepung terigu. Aduk dan campur jadi satu.
5. Goreng adonan di atas api sedang sampai kecoklatan, tiriskan.
6. Masakan siap dihidangkan.