Bahan:
1/4 kg kacang panjang
1/4 kg sayur kubis
1 ikat sayur kangkung
0,5 ons kecambah/tauge
Bumbu:
2 siung bawang putih
2 siung kencur
5 biji cabe merah
2 lembar daun jeruk
Kelapa parutan secukupnya
Garam, gula dan penyedap rasa secukupnya
Cara membuat:
1) Semua bahan-bahan sayuran di atas dikukus/direbus sesuai selera.
2) Haluskan semua bumbu, tambahkan kelapa parutan, aduk rata lalu kukus sebentar.
3) Campurkan sayuran dan bumbu urapan secara merata, lalu taruh dalam piring dan siap untuk disajikan bersama.