Anda kangen masakan Indonesia? Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia yang tinggal di luar negeri, pasti yang dirindukan salah satunya adalah makanan ini, yah nasi uduk. Apalagi makannya ditambah sambel terasi dan ikan bakar. Wah mantap! Cara pembuatannya mudah kok, nah biar lebih percaya diri, yuk simak video cara pembuatan nasi uduk di sini yah.
=== Bahan – bahan yang dibutuhkan: ===
300 gram beras putih
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas
200 ml santan
400 ml air
=== Perlengkapan masak yang dibutuhkan: ===
1. Panci
2. Dandang
3. Sodet kayu
=== Cara pembuatannya: ===
1. Masukkan semua bahan bahan ke dalam panci.
2. Masak di atas api sedang hingga air habis dan aduk aduk sesekali agar tidak lengket.
3. Pindahkan kedalam dandang hingga matang dan pulen.
Video diambil dari Masak.TV