Foto ilustrasi diambil dari pxhere.
Minuman manis, makanan pokok umum seperti nasi putih juga dapat meningkatkan risiko mengembangkan kanker pankreas.
Sebuah studi terbaru oleh Academia Sinica telah mengkonfirmasi bahwa metabolisme glukosa abnormal adalah faktor risiko utama untuk kanker pankreas. Makanan dan minuman di Taiwan seperti minuman manis, atau makanan lain yang biasanya dikonsumsi yang mungkin tidak disadari banyak orang yang penuh dengan gula menyebabkan kanker pankreas.
Sebuah studi penelitian oleh Academica Sinica telah menemukan bahwa lebih dari 90 persen pasien kanker pankreas memiliki mutasi genetik yang disebut KRAS. Gula adalah salah satu penyebab utama mutasi ini.
Namun, ahli gizi di Klinik Cathay Neihu mengatakan kepada media lokal SETN bahwa nasi putih, roti, mie putih, kue kering, dan zat pengental, semuanya adalah pati olahan yang dapat dengan mudah merangsang sekresi insulin. Ahli gizi juga mengatakan makanan yang mengandung campuran bumbu kompleks seperti barbecue, saus spageti, atau sup sering mengandung kadar gula yang tinggi karena penyedap.
Ahli gizi mengatakan bahwa pembuat minuman rasa lemon sering menambahkan gula dalam jumlah besar untuk menyeimbangkan keasaman. Minuman asam sering mengandung gula tiga kali lebih banyak daripada minuman bebas gula, kata ahli gizi.
Meskipun ada upaya untuk menghindari sumber gula yang jelas, banyak konsumen mungkin masih mengkonsumsi jumlah tinggi melalui sumber lainnya yang tak disadari. Para ahli merekomendasikan konsumen untuk lebih memperhatikan pola makan sehari-hari mereka, jika tidak, mereka mungkin mendapati diri mereka pada peningkatan risiko tertular kanker pankreas, serta penyakit lain seperti diabetes.