Foto diambil dari Taiwan News.
Seni Latte telah berkembang selama bertahun-tahun dari barista coffee yang sangat berbakat dengan desain yang rumit dihiaskan pada lapisan tebal busa susu, hingga teknologi pencetakan inkjet berteknologi tinggi, di mana Anda bisa mengunggah foto selfies Anda, foto orang yang dicintai atau hewan peliharaan. Mesin kopi tersebut akan mencetak ulang gambar yang tepat dalam bentuk yang dapat dimasukkan ke cangkir kopi Anda.
Taiwan News melaporkan inovasi tersebut dilakukan oleh ITEM International (偉 橋 國際 有限公司) dengan mesin cetak tinta jet laten. Mesin cetak tinta jet pintar ini adalah inovasi dari perusahaan Taiwan yang telah mengembangkan teknologi mesin cerdas yang interaktif dengan menggabungkan teknologi IoT.
Mesin kreatif yang diluncurkan pada bulan April tahun ini membutuhkan waktu dua tahun untuk dikembangkan, ujar Greg Hung (洪國洲), Project Manager ITEMs International kepada reporter Taiwan News.
Cara mesin tersebut bekerja yaitu Anda memilih gambar dari smart phone Anda yang ingin Anda unggah ke Photo Café untuk mencetak ke kopi dengan memindai kode QR yang ditampilkan pada mesin.
Begitu printer seni latte pintar menerima gambar, Anda memilih gambar yang ingin dicetak ke kopi dengan cara yang sama seperti mesin fotokopi.
Satu-satunya perbedaan adalah mesin menggunakan tinta berbasis minyak nabati yang telah disetujui oleh Food and Drug Administration (FDA) A.S. dan disertifikasi oleh SGS Taiwan dan bebas dari kandungan zat beracun yang berbahaya.
Sebagian besar mesin cetak tinta jet latte yang ada dipasaran hanya bisa dicetak monokrom, seperti Ripple Maker diluncurkan pada tahun 2015, namun Photo Café bisa menggunakan hingga 16 warna makanan yang dapat dimakan untuk dicetak.
Gambar yang dicetak ke kopi muncul sebagai lapisan mengkilap berminyak yang dapat larut seiring waktu karena suhu tinggi kopi, yang memecah substrat minyak, membuat gambar tampak semakin buram seiring waktu dibandingkan dengan versi yang baru dicetak.
Mesin-mesin itu dijual eceran seharga NT $ 160.000 (US $ 5.325). Perusahaan ini berhasil menjual cetak ink-jet 3D yang sangat dapat disesuaikan ke kedai kopi di Kota Taipei dan bahkan ke Hong Kong.